Ladakh Govt & CSIR collaborates for commercial cultivation of Leh Berry

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CSIR will start commercial cultivation of Leh Berry in Ladakh

CSIR लद्दाख में लेह बेरी की व्यावसायिक खेती शुरू करेगा

Council of Scientific and Industrial Research (CSIR) under the aegis of Union Ministry of Science & Technology is promoting “Leh Berry” which is an exclusive food product of the cold desert and also a means of wide-ranging entrepreneurship as well as self-livelihood.
केंद्रीय विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय के तत्वावधान में वैज्ञानिक और औद्योगिक अनुसंधान परिषद (सीएसआईआर) “लेह बेरी” को बढ़ावा दे रही है जो ठंडे रेगिस्तान का एक विशिष्ट खाद्य उत्पाद है और व्यापक उद्यमिता के साथ-साथ आत्म-आजीविका का भी साधन है।

Hon’ble PM on his visit to Ladakh in May 2018, had strongly advised for widespread cultivation of sea buckthorn, which is also the source of “Leh Berry.
माननीय प्रधान मंत्री ने मई 2018 में लद्दाख की अपनी यात्रा पर, सी बकथॉर्न की व्यापक खेती के लिए दृढ़ता से सलाह दी थी, जो “लेह बेरी” का स्रोत भी है।
The value addition of this agriculture product has the potential to revolutionize the economic scenario of the newly created Union Territory.
इस कृषि उत्पाद के मूल्यवर्धन में नव निर्मित केंद्र शासित प्रदेश के आर्थिक परिदृश्य में क्रांति लाने की क्षमता है।
Hon’ble PM said that reference to its medicinal properties is also being found in the Tibetan literature of the 8th century AD.
उन्होंने कहा कि इसके औषधीय गुणों का उल्लेख आठवीं शताब्दी ई. के तिब्बती साहित्य में भी मिलता है।
It is also very useful for armed force personnel deployed at a very high altitude due to its antioxidant properties.
यह अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण बहुत ऊंचाई पर तैनात सशस्त्र बल कर्मियों के लिए भी बहुत उपयोगी है।
CSIR, in collaboration of UT Govt of Ladakh, will start commercial cultivation of sea buckthorn berry from the coming spring season in Ladakh.
CSIR, यूटी लद्दाख सरकार के सहयोग से, लद्दाख में आने वाले वसंत के मौसम से समुद्री हिरन का सींग बेरी की व्यावसायिक खेती शुरू करेगा।
CSIR will also develop harvesting machinery to be used by local farmers and self-help groups, as currently only 10% of berry is being extracted from the wild sea buckthorn plant.
CSIR स्थानीय किसानों और स्वयं सहायता समूहों द्वारा उपयोग की जाने वाली कटाई मशीनरी भी विकसित करेगा, क्योंकि वर्तमान में जंगली समुद्री हिरन का सींग संयंत्र से केवल 10% बेरी निकाला जा रहा है।
The local entrepreneurs will be provided gainful employment through farming, processing and marketing of about 100 odd products from sea buckthorn plant-like jams, juices, herbal tea, vitamin C supplements, healthy drinks, cream, oils, and soaps in a completely organic manner.
स्थानीय उद्यमियों को समुद्री हिरन का सींग के पौधे जैसे जैम, जूस, हर्बल चाय, विटामिन सी सप्लीमेंट, स्वस्थ पेय, क्रीम, तेल और साबुन से लगभग 100 विषम उत्पादों की खेती, प्रसंस्करण और विपणन के माध्यम से लाभकारी रोजगार प्रदान किया जाएगा।
This immunity-boosting natural berry is getting increasingly popularized not only in India but also in great demand in foreign countries for its medicinal value.
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाला यह प्राकृतिक बेरी न केवल भारत में बल्कि विदेशों में भी इसके औषधीय महत्व के लिए काफी मांग में लोकप्रिय हो रहा है।

About Sea Buckthorn

सी बकथॉर्न के बारे में

Sea buckthorn (Hipphophae rhamnoides) is a medicinal plant long used in herbal medicine.
Sea buckthorn fruit is sometimes used in sweet treats including jams, pies, and drinks.
सी बकथॉर्न (हिप्पोफे रमनोइड्स) एक औषधीय पौधा है जिसका उपयोग लंबे समय से हर्बल दवा में किया जाता है।
समुद्री हिरन का सींग का फल कभी-कभी जैम, पाई और पेय सहित मीठे व्यंजनों में उपयोग किया जाता है।

This shrub has a vast area of natural growth in temperate regions of the world mainly in Mongolia, China, Tibet, Russia, Canada, India, Pakistan and Nepal.
इस झाड़ी में मुख्य रूप से मंगोलिया, चीन, तिब्बत, रूस, कनाडा, भारत, पाकिस्तान और नेपाल में दुनिया के समशीतोष्ण क्षेत्रों में प्राकृतिक विकास का एक विशाल क्षेत्र है।
The plant is hard and it can withstand extreme temperatures from -43°C to 40°C and it is considered to be drought tolerant.
यह पौधा कठोर होता है और -43°C से 40°C तक के अत्यधिक तापमान का सामना कर सकता है और इसे सूखा सहिष्णु माना जाता है।
Sea Buckthorn berries are among the most nutritious of all fruits.
In herbal medicine, sea buckthorn has long been used to stimulate the digestive system, enhance heart and liver health, and treat skin disorders.
सीबकथॉर्न बेरीज सभी फलों में सबसे अधिक पौष्टिक हैं।
हर्बल दवा में, समुद्री हिरन का सींग लंबे समय से पाचन तंत्र को उत्तेजित करने, हृदय और यकृत के स्वास्थ्य को बढ़ाने और त्वचा विकारों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।
Sea Buckthorn oil has gained popularity as an ingredient in skin-care products.
Sea buckthorn oil is thought to moisturize the skin, ease irritation, treat acne and heal aging-related damage.
सी बकथॉर्न ऑयल ने त्वचा देखभाल उत्पादों में एक घटक के रूप में लोकप्रियता हासिल की है।
माना जाता है कि समुद्री हिरन का सींग का तेल त्वचा को मॉइस्चराइज़ करता है, जलन को कम करता है, मुँहासे का इलाज करता है और उम्र बढ़ने से संबंधित क्षति को ठीक करता है।