सिक्किम कार्बनिक पुरस्कार (हिंदी में) | Latest Burning Issues

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जैविक खेती क्या है?

यह खेती प्रणाली का एक तरीका है जिसका मुख्य उद्देश्य भूमि को खेती और फसलों को बढ़ाने के उद्देश्य से किया जाता है, ताकि मिट्टी के कचरे (फसल, पशु और खेत के कचरे, जलीय अपशिष्ट) और अन्य के उपयोग से मिट्टी को जीवित और अच्छे स्वास्थ्य में रखा जा सके। पर्यावरण अनुकूल प्रदूषण मुक्त वातावरण में टिकाऊ उत्पादन के लिए फसलों को पोषक तत्वों को मुक्त करने के लिए लाभकारी सूक्ष्मजीवों (जैव उर्वरक) के साथ जैविक सामग्री।

हाल ही में क्या हुआ?

सिक्किम को संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि से सम्मानित किया गया था संगठन की (एफएओ) भविष्य नीति स्वर्ण पुरस्कार (स्वर्ण पुरस्कार) दुनिया की पहली पूरी तरह से जैविक कृषि राज्य बनने में अपनी उपलब्धि के लिए।
(खाद्य और कृषि संगठन मुख्यालय – रोम, इटली)

अन्य चीजें आपको जानना चाहिए

पुरस्कार के लिए सिक्किम ने दुनिया भर से 51 अन्य उम्मीदवारों को हराया। ब्राजील, डेनमार्क और क्विटो (इक्वाडोर की राजधानी) की नीतियां संयुक्त रूप से सिल्वर अवॉर्ड्स जीता।

भविष्य नीति गोल्ड पुरस्कार

पुरस्कार राजनीतिक नेताओं द्वारा अपनाई गई असाधारण नीतियों का सम्मान करते हैं जिन्होंने कार्य करने का फैसला किया है, अब व्यापक भूख, गरीबी या पर्यावरणीय गिरावट को स्वीकार नहीं करते हैं।
इस पुरस्कार को “सर्वश्रेष्ठ नीतियों के लिए ऑस्कर” के नाम से जाना जाता है। पहले इसे मरुस्थलीकरण, महिलाओं और लड़कियों के खिलाफ हिंसा, परमाणु हथियार और महासागरों के प्रदूषण से निपटने वाली नीतियों के लिए सम्मानित किया गया था।

2018

इस साल का पुरस्कार कृषिविज्ञान नीतियों के केंद्रीय फोकस के आधार पर और एफएओ, वर्ल्ड फ्यूचर काउंसिल (डब्लूएफसी) और आईएफओएएम – ऑर्गेनिक्स इंटरनेशनल द्वारा सह-संगठित किया गया था।
कृषिविज्ञान में किसानों की कमाई में वृद्धि करने और जलवायु परिवर्तन के लिए खेतों को अधिक लचीला बनाने की क्षमता है क्योंकि अनियमित बारिश और विस्तारित शुष्क अवधि खाद्य उत्पादन में बाधा डालती है।

सिक्किम की उपलब्धियां

सिक्किम दुनिया का पहला जैविक राज्य है और राज्य के सभी खेतों को कार्बनिक प्रमाणित किया जाता है। राज्य की नीति दृष्टिकोण कार्बनिक उत्पादन से परे पहुंचती है और इसके नागरिकों के लिए परिवर्तनकारी साबित हुई है।
100% कार्बनिक राज्य में संक्रमण ने अपने पर्यटन क्षेत्र को भी बहुत फायदा पहुंचाया है और 2014 और 2017 के बीच पर्यटकों की संख्या में 50% से अधिक की वृद्धि हुई है। इस सिक्किम ने सफलतापूर्वक कृषि विज्ञान को सफलतापूर्वक बढ़ाने के लिए दुनिया भर के अन्य भारतीय राज्यों और देशों के लिए उत्कृष्ट उदाहरण स्थापित किया है।

दुनिया में जैविक खेती

आईएफओएएम और रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ ऑर्गेनिक एग्रीकल्चर (एफआईबीएल) 2015 डेटा द्वारा सुझाए गए आंकड़ों के रूप में कार्बनिक खेती के तहत भूमि

उत्पादक

भारत में जैविक खाद्य बाजार

कार्बनिक उत्पादन भारत में एक उभरता हुआ बाजार है, जो 2016 में 3,350 करोड़ रुपये का कारोबार कर रहा है
एसोचैम और अर्न्स्ट एंड यंग द्वारा संयुक्त रूप से उत्पादित एक रिपोर्ट के मुताबिक, भारत में जैविक उत्पाद बाजार 25 फीसदी की सीएजीआर में बढ़ रहा है और 2020 तक मौजूदा बाजार आकार से 2020 तक 10,000- 12,000 करोड़ रुपये तक पहुंचने की उम्मीद है। ।

बहुत $$$ बनने की उम्मीद

रिपोर्ट में कहा गया है कि भारत में वर्तमान में 8,35,000 पर जैविक खेती में लगे अधिकांश किसान हैं, देश में ग्लोबल कार्बनिक मार्केट पाई का 1 प्रतिशत से भी कम का योगदान है, जिसका मूल्य 2016 में 90 अरब डॉलर है।

प्रमुख समस्या – प्रमाणीकरण प्रक्रिया

इतने सारे प्रीमियम का भुगतान करके कार्बनिक उत्पादों को खरीदने वाले उपभोक्ताओं द्वारा सामना की जाने वाली प्रमुख चुनौतियों में से एक यह है कि क्या वे उत्पाद को भरोसेमंद मान सकते हैं या नहीं
किसान स्तर पर, प्रमाणीकरण और लेखा परीक्षा प्राप्त करना अभी भी एक बोझिल प्रक्रिया है, जिसमें 3-4 साल तक लगते हैं। एक किसान जो परंपरागत खेती से कार्बनिक खेती में स्विच कर रहा है उसे शुरुआती सालों में भारी लागत लगनी पड़ेगी और वहां बहुत कुछ है उस स्विच को बनाने के लिए उसके लिए थोड़ा सा समर्थन उपलब्ध है